【募集終了】店長候補(しゃぶしゃぶ温野菜、まいどおおきに食堂、ワインバーTeRRa（テラ）)
須田屋株式会社
公開・終了予定日： ～
更新日：
私、公務員から転職しました。
自分の仕事に責任と裁量が持てることが魅力！
- 企業からのPRメッセージ
- ■公務員という安定＜仕事のやりがい
前職は地方公務員として児童養護の職に就いていました。公務員でしたので絶対的安定もありましたし、待遇も抜群に良かったと思います。しかし、自分の仕事の幅や理想とのギャップを感じ転職を決意。アルバイト時代から大きな裁量を持たせてくれていた須田屋に入社を決めました。
■異業種からの転職だからこそ分かる『食』という幸せのカタチ
『食』と聞いて悪いイメージを持つ方は少ないのではないでしょうか。私は『食』というものは絶対的な幸せの行為、時間だと思っています。来店される皆さんが幸せな気持ちで満たされているというのは本当に嬉しいですよ。これは他の仕事ではなかなか味わえない貴重なことだと思います。
■若手に任せてくれる社風が人を育てる
店長職というと他社では自分の店舗の数字管理ができれば良いと思いますが、須田屋では違います。会社全体の数字が公開されている当社では、自分の店舗はもちろん会社の数字に対して責任を持っています。会社全体の数字を踏まえて戦略を立て、それをアルバイトさん達に伝えていきます。ここまでできるようになって初めて店長という役職に就くことができるのです。この成長のチャンスを若い社員に積極的に与えるという社風が人を育てる原動力になっています。
もちろんそのためのサポートは会社が行います。例えば外部からコンサルティングを招き、毎月勉強会を開いています。その中で全店舗の数字を公開し、振り返りを行います。他店舗の成功事例や失敗事例を共有することは、あなたの成長に直結すると思いますよ！
■須田屋とは？
当社は「リヨンSUDA」ブランドのベーカリーショップを6店舗、FCで「しゃぶしゃぶ温野菜」を2店舗、「まいどおおきに食堂」を1店舗、カジュアルワインバー「TeRRa（テラ）」の運営しています。
今回募集するのは、「しゃぶしゃぶ温野菜」、「まいどおおきに食堂」、「カジュアルワインバー（テラ）」の店長候補。業界問わずで店舗運営の経験をお持ちの方はもちろん歓迎しますが、意欲のある未経験者も大歓迎です。店長のポジションは、本人にやる気があることが前提になりますが、未経験からスタートしても入社半年でお任せできるものと思っています。出世意欲、成長意欲をお持ちの方には、当社はピッタリな環境ではないでしょうか。
募集要項
仕事内容 |
当社が運営している「まいどおおきに食堂」、「しゃぶしゃぶ温野菜」、「ワインバーTeRRa（テラ）」の店舗運営業務
●アルバイトスタッフをまとめることが大切
「仕込み」「接客」「スタッフ指導」「売上管理」「シフト管理」「品質管理」「販売企画立案」 など
学生を中心としたアルバイトスタッフをまとめて、お客様に選ばれる・愛される繁盛店を作っていきましょう。
●難しい料理はありません
料理は、アルバイトスタッフでも提供できるオペレーションを組んでいます。
包丁を使うことも少ないですし、高度な技術も必要ありません。 |
求める人 |
高卒以上 40歳まで ※長期勤続によるキャリア形成のため年齢を制限
●未経験者大歓迎！
●向上心、チャレンジ精神をお持ちの方
●車通勤できる方（お住まいの場所によっては、終電に間に合わない場合がある為）
●業界問わず、販売・サービス業での店長・マネジメント経験者も歓迎いたします
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雇用形態 |
正社員
※試用期間なし
正社員
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勤務地・アクセス |
しゃぶしゃぶ温野菜本八幡店 ： 市川市八幡2-15-10 パティオ6階
しゃぶしゃぶ温野菜小岩店 ： 東京都江戸川区西小岩1-21-1カーサヴェルデ2F
まいどおおきに食堂都町食堂 ： 千葉市中央区都町1184-7
ワインバーTeRRa（テラ） ： 東京都江戸川区南小岩7-27-7
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勤務時間 |
12：00～24：00（実働8時間）
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給与 |
月給：20万円～50万円 ※経験・能力を考慮の上、優遇いたします。
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待遇・福利厚生 |
昇給年1回・賞与年2回・交通費全額支給・社会保険完備
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休日・休暇 |
月6日～7日（シフト制）、GW、夏季、冬季、有給、慶弔 |
『食』を通じての幸せな出会いがこの仕事のおもしろさですね
（本八幡店 店長 亀山）
コンサルティングを招いての会議風景。
皆真剣に議論しています。
若いアルバイトスタッフをしっかりまとめて、チームとして運営することが大切です。
今後、更なる店舗展開を考えています！一緒に会社を大きく育てませんか？
