【募集終了】調理スタッフ(和食・洋食)

株式会社ティーケーピー

公開・終了予定日:
更新日:

お弁当からコース料理まで、様々な料理をご提供。 終わりのない食の世界を極めましょう。

企業からのPRメッセージ
◆ケータリングからコース料理まで幅広い調理ができる調理スタッフを募集
調理スタッフの主な仕事は、当社が運営する宴会場やレストラン、バーで提供するメニューの調理や、千葉エリアのケータリング調理および仕込み、レストランのフォローなど多岐に渡ります。
現在10名ほどの調理スタッフが在籍しており、チームワークよく業務に当たっています。
ある程度の調理経験は必要ですが、居酒屋のキッチンスタッフなど調理師免許が無い方でも大丈夫。腕の良い先輩達が指導します。

◆TKPとは
“IT”と“既存”のリアルビジネスを融合し、
さらに“金融”を掛け合わせ、新しい価値を創造する――。

そんな独自の発想から新たなビジネスモデルを確立した当社。
カブドットコム証券や楽天銀行の立ち上げなどに参画してきた代表の河野を中心に、
運営する貸会議室・ホールは全国に1260室を数え、海外へも展開。
貸会議室事業のリーディングカンパニーとして直営数でNo,1の実績を誇るまでになりました。

さらにケータリングサービス・備品レンタル、出張手配の代行など、
年々事業の幅を広げ、お客様の多様なニーズに応える体制を構築しています。

そして、当社が現在力を入れているのが今まで営業が難しいと言われてきたホテル事業。
貸会議室事業で蓄積したノウハウを活かし、新事業として順調な成長を続けています。
千葉県ではガーデンシティ千葉(中央区)、ガーデンシティ幕張(美浜区)、ガーデンシティ成田(成田市)と3拠点を構え、今後も積極的に展開していく予定です。

積極的なご応募をお待ちしています!

募集要項

仕事内容

宴会場やレストラン、バーをご利用頂くお客様に対してお料理を提供する調理業務。
宴会場では、軽食、お弁当、ビュッフェ、コース料理を提供していきます。
レストランでは、イタリア・コロニア風のオーセンティックな雰囲気の店内で洋食を中心に創作料理を提供していきます。

求める人

・飲食業界での調理経験がある方
・調理師免許所持者歓迎

※元レストランシェフ、元居酒屋のキッチンスタッフなどが活躍しています。

仕事のやりがい

ガーデンシティ千葉は、1000平方メートル、3000坪という市内最大級の宴会場面積を誇ります。最大収容人数は1500名ですので、膨大な品数の料理を作ることもあります。
また、お弁当からコース料理まで幅広い料理を作るることができるので、追求に終わりのない食の世界で常に大きなやりがいを感じていただけると思います。

雇用形態

正社員、 契約社員

※試用期間なし

契約社員(実務・実績により契約更新(6ヶ月毎)) ※正社員登用制度あり

勤務地・アクセス

アクセス
JR京葉線「千葉みなと」駅より徒歩13分
千葉都市モノレール「市役所前」駅より徒歩10分
千葉県千葉市中央区問屋町1-45 カンデオホテルズ千葉内

勤務時間

08:00~23:00(実働8時間) ※シフト制

給与

年俸300万円~
※経験・能力・年齢などを考慮の上、決定します。

待遇・福利厚生

◇社会保険完備
◇交通費支給(月2万円まで)
◇正社員登用制度有
◇給与改定年1回※契約社員の間は適用なし
◇業績賞与年1回※契約社員の間は適用なし
◇役職手当
◇資格取得報奨金(規定あり)
◇各種研修制度(部署・全体)
◇慶弔見舞金制度
◇健康診断

休日・休暇

月9日(シフト制)、有給休暇(入社後半年後より付与)、慶弔休暇、育児休暇、介護休暇
イタリア・コロニア風の雰囲気漂うEQUATEURは、洋食を中心とした料理が並びます。
先輩スタッフと連携を取り、効率良く調理をお願いします。
調理師免許が無くても大丈夫。丁寧に指導します。(料理長・安藤)
活躍の場は、カンデオホテルズ内にあるガーデンシティ千葉。

◆共に事業を大きくしていける方、お待ちしています。

当社は数千名単位のイベントも可能な「ガーデンシティ」を、千葉県内では3拠点運営しています。

このホテル宴会場の有効活用事業を成功させるには、3拠点での収益を増やし、千葉県内の拠点をもっと拡大していく必要があります。
800名の社員数を誇る当社が支配人候補や営業マネジャー候補を募集するのは、経験ではなく実力や熱意、努力を評価するため。
実際に、私も入社3年目ですが、総支配人を任されています。

我こそは、という方、ぜひご応募ください。
私達と一緒に千葉県のホテル事業を盛り上げていきましょう!

~TKPガーデンシティ千葉 総支配人 小林 勇~