“パン職人”になると同時に“商人”になる！独立までのノウハウ提供とその支援をお約束します。
仕事内容 |
パンづくり、接客、売り場づくり、発注業務、マネジメントなど、パン屋の運営における一連の業務をおこないます。 パンづくりを中心に全ての業務をローテーションで経験して、店舗運営のノウハウを身に付けていきましょう。 |
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求める人 |
【未経験者】
・学歴不問 ・40歳まで ※長期勤続によるキャリア形成のため若年者層を採用予定 【経験者】 ・学歴不問 ・パン業界での経験をお持ちの方 ・飲食業界での経験をお持ちの方 ≪具体的には≫ ■パンが好きな方 ■基礎からしっかり学んで、パン職人を目指したい方、大歓迎！ ■将来独立したいと考えている方も、大歓迎！ ■車通勤できる方（早番の勤務開始時間が電車・バスの始発前により） ■元気で明るい接客、常に笑顔で対応ができる方 |
仕事のやりがい |
■自分の作ったパンをおいしいと喜んで食べていただける ■パンづくりの道を追求できる（焼き時間・発酵時間・気温・湿度などで味も見た目も変わります） ■自分自身が開発したパンが選ばれて、須田屋全店舗で販売できる ■作るだけじゃない。店舗運営に携わることができる ■販売促進企画も自分たちの手でおこなえる ■地域の食文化の一翼を担える ※「作り手」としての面白さ、そして「店舗運営者」としての面白さ、両方の面白さが味わえます。 |
雇用形態 |
正社員 ※試用期間なし 試用期間有り |
勤務地・アクセス |
アクセス
【セントラル工場】JR各線「千葉」駅よりバスで18分
【 コッペ館 】京成本線「勝田台」駅より徒歩8分 【 CORE 】千葉モノレール「小倉台」駅徒歩10分 【 TROIS 】ＪＲ外房線「鎌取」駅よりバスで16分 【リヨンヴェール】京成本線「八千代台」駅より徒歩18分 勤務地
【セントラル工場】千葉市中央区都町1184-6 【 コッペ館 】八千代市勝田台2-16-9 【 CORE 】千葉市若葉区小倉町783-1 【 TROIS 】千葉市緑区おゆみ野中央8-16-11 【リヨンヴェール】八千代市八千代台北10-20-15 |
勤務時間 |
5：30～20：00（交代制） |
給与 |
月給 200,000円 ～ 【未経験者】 |
待遇・福利厚生 |
◆社会保険完備 |
休日・休暇 |
◆月6日～7日（シフト制） ◆GW休暇 ◆夏季休暇 ◆冬季休暇 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 |
幹部からのメッセージ |
【代表 須田】 ～これから入社されるあなたへ～ 当社をきっかけに「パンの道」を突き進んで欲しい。これが私の願いです。進む道は人それぞれ異なりますが、一人ひとりの夢や目標が叶えられるよう、できる限り力になります。日々の仕事から知識やノウハウを身に付けることはもちろん、コンサルタントによる社内研修や外部講習、他地域の繁盛店との意見交流など幅広い教育の仕組みも構築しています。パンづくりの技術から店舗運営のノウハウまで、しっかりと学ぶ環境が当社にはありますので、夢や目標を持って一緒に頑張っていきましょう。 【マネージャー 信清】 ～経営者的視点を学べます～ パンの道に入って、かれこれ15年の月日が経ちます。須田屋で5年、修業のため大手を渡り歩いて5年、そして戻ってきて5年目。独立も何度か考えましたが、今は明確な日にちを決めるよりもまだ須田屋に残って吸収したいという気持ちの方が強いです。それは、当社にいれば、まだまだいくらでも成長できると思えるから。まず、裁量が大きい。自分で新商品の開発や販売も、好きにすることができます。いうなれば自分がお店を持つための練習が出来るのです。また、外部コンサルの研修も受けることができますし、何より代表の須田の考えに触れられるというのが一番ではないでしょうか。本当にエネルギッシュな人物ですし、経営者としての考え方を学ぶには最高の環境だと思います！ |
