ハワイアン飲食店「アロハキッチン」のキッチン担当

企業からのPRメッセージ

1977年に創業した当社は「フォークロア（各国の風習・伝承）を自分たちの手で発信したい」という信念のもと、アジアや欧州などの伝統文化を表現した“チャイハネ”、“倭物やカヤ”、“Kahiko（カヒコ）”といったオリジナルブランドを展開。アパレル・雑貨・飲食など幅広い分野で、各国の伝統と現代のトレンドを掛け合わせたオリジナル製品を提供しています。

●オリジナルハワイアンフードを扱う「アロハキッチン」での募集
木更津アウトレットの正面に構える、ハワイコンセプトの複合施設「アロハテラス木更津」。あなたには、その中にあるハワイアンレストラン「アロハキッチン」での調理業務全般をお任せします。

「アロハキッチン」はフランチャイズ店舗ではありますが、現在展開しているのはワイキキ（ハワイ）の本店と木更津の2店舗のみ（※公式HP参照）。長く通ってくださるファンの皆さま、地元のお客様、アウトレット帰りに立ち寄ってくださる方などに支えられ売上は好調。オープンから11周年を迎えたいまも、多くの方に喜んでいただける店舗づくりを続けています。

●アルバイト経験でも大丈夫。スタッフみんなで協力して盛り上げている店舗
今回、調理経験を必須としていますが、アルバイト経験でもOKです。「作るのが好き」という気持ちはもちろん、「これまでの経験を活かして正社員として安定した生活を叶えたい」と考えている方も、歓迎しています。

●好きな仕事をずっと続けていくために、安定した環境を選びました（先輩より）
「イタリアンレストランに3年勤めていましたが、夕方から朝まで営業する店舗だったので、もっと健康的な生活がしたいと思い転職しました」
そう話してくれたのは、現在アロハキッチンで働く先輩スタッフ。店舗は現在、時短営業中ということもありますが、営業時間は10：00〜19：00（LO18：00）。朝はゆっくり、夜も自分の時間をしっかり確保でき穏やかな生活が叶ったと、嬉しそうに話してくれました。

●日本には当店だけだからこそ、裁量も自由度も高い
頻繁なメニュー改定はないものの、期間限定メニューは積極的に企画・提供している当店。このメニュー開発には店舗スタッフも積極的に参加OK。あなたにもぜひ、たくさんのアイデアを発信してほしいと思っています！

調理が好き。誰かに喜んでもらえるのが好き。
そんな気持ちを、働きやすい環境でずっと続けていきたい。

年休120日・残業ほぼなし・転勤なしの職場で、もう一度「好き」を仕事にしてみませんか？
あなたと一緒に働けることを、心から楽しみにしています。

ハワイオアフ島ワイキキにて行列のできるフードトラックが "ALOHA Kitchen"の始まり。その味が、日本で唯一楽しめる店舗です♩