【募集終了】店長候補・補佐
株式会社マツオー【中華厨房ゆうえん】
- ホール・厨房スタッフ
- 正社員
- 職種未経験歓迎
- 業種未経験歓迎
- 経験者歓迎
- 完全週休二日制
- 駅徒歩5分以内
- 車通勤可
- 管理職・管理職候補
- 第二新卒歓迎
「店長を目指す」という意識を「店長のさらに先へ」に変えたとき、見える景色が大きく変わる。
- 3つのポイント
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- まずは店長。後に全社の幹部へ。事業拡大の一翼を担うコアメンバーを募集!
- 学歴・経験一切不問。イチから丁寧に、立派なビジネスパーソンに育てます!
- 完週休二日・月給26.9~40万円スタート◆黒字経営を継続中で待遇も◎
- 企業からのPRメッセージ
- 店長は、飲食業界で働くうえで一つの到達点であり、すごく重要なポジションです。それは十分に承知のうえで、今回の採用では、店長はむしろキャリアの始まりであると考えています。あなたには、店長を経て、さらにスケールの大きい仕事をお任せしていきたい!そう思っているのです。
どんな仕事をしていくのかをイメージしていただくために、まずはぜひ、当社が思い描く『未来年表』をご覧ください。特に後半はあなたに関りがあるので、お見逃しなく!
□■未来年表■□
1968年:マツオー創業
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1980年:タレのレシピ化を開始
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1992年:株式会社に組織変更
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2007年:餃子の全自動成形機導入
餃子デー(一皿100円!)開始
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2012年:千葉のちから中小企業表彰 受賞
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2015年:新入社員研修を整備
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2023年:あなたに出会い、採用
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2028年:この年までに5店舗+1工場を実現
うち1店舗をあなたにお任せ
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2033年:事業拡充をさらに進める
この頃までに、あなたを本部の幹部に抜擢
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そして、さらなる未来へ
…いかがでしょうか。これまで55年間、当社は『中華厨房ゆうえん』の味で松戸界隈の人々の胃袋を満たし、「美味い!」「安い!」のお声をいただいてきました。現在は3店舗。昔も今も変わらず大盛況です。ここで、新規出店を行っていきたいと考えています。
ゆうえんのチェーン店化は当社にとって長年の夢です。多店舗化を進め、工場で効率的に食材をつくるようにすれば、より安く美味しいメニューをご提供できるようになります。従業員の働く環境もどんどん良くしていけます(給与水準も、福利厚生も、休日休暇も)。「最初はどこも小さかった」当社もまだ小さな会社ですが、みんなの力で成長させていきたい、より多くのお客様に満足と感動を提供していきたいと思っています。
みんなが嬉しい未来を実現していくために、まずは店長。後に全社の幹部となるコアメンバーとして、あなたをお迎えしたいのです。難しいこともあると思うけれど、だからこそ力を合わせて壁を乗り越えることができたときの喜びは格別。ものすごく、面白い仕事になると思います。
イチから育てていくので、いまは何の経験もいりません。一度きりの人生。せっかくなら最高の仕事をしたい!という方へ、本当にやりがいのあるポジションと、安心して成長していける環境をご用意します。まずは、お気軽に面接にお越しください!きっと…ワクワクしていただけると思います。
募集要項
仕事内容 |
まずは『中華厨房ゆうえん』の店舗運営業務に一つ一つ携わるところから始めて、その後、店長として店舗を切り盛りしていっていただきます。 <具体的には> ・売上、利益管理 ・スタッフ管理(シフト作成・教育など) ・仕入れ業務、メニュー開発 ・マニュアルの作成や資材の調達 ・店長会議への参加 ・接客、調理 など <入社後の流れ> 入社後は店舗オペレーション(ホール・キッチン)を学びながら、半年を目安に店長補佐としてマネジメント業務のサポートも並行してお任せしていく予定です。まずはホール+補佐業務、ホールに慣れたらキッチン+補佐業務など、段階的に業務に慣れていっていただくのでご安心ください。実地研修だけでなく、会議への参加や座学の研修もありますので、多角的に仕事のノウハウを学んでいっていただけます。将来のコアメンバーとして、大切に育成していきます。 <キャリアプラン> まずは店長になっていただき、その後はエリアMGや管理職、役員候補として、全社のオペレーションに関わっていっていただきたいと思います。お客様に喜んでいただけるキャンペーン(餃子デーのような)や従業員が働きやすい仕組みづくり、さらにはメニュー開発・仕入れ・店舗開発など、あなたのアイデアをどんどん生かして活躍してください! |
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求める人 |
【学歴、経験一切不問。未経験大歓迎!】
<必須条件> ・なし <歓迎> ・接客経験をお持ちの方 ・飲食店で仕事した経験が少しでもある方 ※上記いずれもアルバイトでOKです! ※もちろん、店長やバイトリーダーなどの経験をお持ちの方も大・大歓迎です! ※各工程にマニュアルがあり、未経験者から活躍できる環境を整えています。時間をかけてきちんと仕事を学んでいくことができるので、全くの未経験でも何の心配もいりません。ご安心ください! |
雇用形態 |
正社員
試用期間:3ヶ月
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勤務地・アクセス |
松戸市内(二十世紀が丘店・松戸駅西口店・古ヶ崎店)いずれかの配属 ★勤務地選べます ■二十世紀が丘店
住所:千葉県松戸市二十世紀が丘萩町10-4 アクセス:各線「松戸駅」より車・バスで8分/北総線「北国分駅」より徒歩10分 ■松戸駅西口店 住所:千葉県松戸市本町20-20 アクセス:各線「松戸駅」より徒歩1分 ■古ヶ崎店(今秋、オープン予定!) 住所:松戸市古ヶ崎2-3121-2 アクセス:各線「松戸駅」より車・バスで5分 ※自動車・バイク・自転車通勤OK(無料駐車場あり)
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勤務時間 |
●シフト制(1日の実働8時間) |
給与 |
月給 269,000円 ~ 400,000円
固定残業代:30時間、37,500円~を含む。
+その他、各種手当支給 |
待遇・福利厚生 |
社会保険完備(健康、厚生年金、労災、雇用) ・昇給あり(初年度は3~4回/2年目以降は年1回) |
休日・休暇 |
・完全週休二日制(シフト制) ・元旦 ・冬季休暇(11月~3月の間で3日間) ・夏季休暇(6月~9月の間で3日間) ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇 ※現在火曜日は定休日となっております。 ※スタッフ同士で相談しシフトを決定しておりますので、連休取得などもOK! |
各コンテンツのご紹介 |
▼ゆうえん松戸西口店 https://www.facebook.com/527553730622735 ▼ゆうえん二十世紀が丘店 https://www.facebook.com/116893245031911 ▼高田純次さんの『じゅん散歩』で中華厨房ゆうえん松戸西口店にご来店いただきました。 https://www.matsuoh-foods.co.jp/news/68-2019-11-15.html |
募集背景 |
各料理に自社で製造する特製タレを使用して「変わらない味」を提供し続けている『中華厨房ゆうえん』。中には「父に連れてきてもらった思い出の味」と、子・孫・ひ孫まで4世代でご来店くださるお客様もいます。 「思い出の味」「ここに来れば味わえるいつもの街中華」のお店であり続けるために、そして、この味でより多くのお客様に喜んでいただけるようにするために、この先10年・20年を当社のコアメンバーとして支えていってくださる方を募集します! |
取材担当者からひとこと
応募について
選考フロー | 【入社・勤務開始日相談OK】 ちばキャリより簡単応募(電話応募OK) ▼ 面接(2回を予定) ※面接当日に履歴書をお持ちください。 ▼ 内定 ※話してみて、やっぱり合わないと思ったら、それでも構いません。まずはぜひ、面接に来てみてください! ※面接は「二十世紀が丘店」で実施します。 ―――――――― 住所:千葉県松戸市二十世紀が丘萩町10-4 アクセス:各線「松戸駅」」より車・バスで8分/北総線「北国分駅」より徒歩10分 |
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企業情報
企業名 |
株式会社マツオー【中華厨房ゆうえん】 |
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事業内容 |
中華厨房ゆうえんの運営 |
設立 |
1968年創業/1978年設立 |
代表者名 |
代表取締役 小野塚 雄 |
資本金 |
2000万円 |
売上高 |
1.5億円(令和4年2月) |
従業員数 |
36名(パートを含む) |
事業所 |
本社:〒271-0086 千葉県松戸市二十世紀が丘萩町10-4-203 二十世紀が丘店:〒271-0086 千葉県松戸市二十世紀が丘萩町10-4 松戸西口店:千葉県松戸市本町20-20 |
業種 |
サービス |
HP 1 |
https://www.matsuoh-foods.co.jp/ |