【店舗は松戸市内のみ】4世代でご利用いただく常連さんも◆黒字経営を継続中、7月には新店舗オープン！
仕事内容 |
『中華厨房ゆうえん』にて店舗運営業務をメインにお任せします。 入社後は店舗オペレーション（ホール・キッチン）を学びながら、半年を目安に店長補佐としてマネジメント業務のサポートも並行してお任せしてく予定です。 ＜具体的には＞ ・売上、利益管理 ・スタッフ管理（シフト作成・教育など） ・仕入れ業務、メニュー開発 ・マニュアルの作成や資材の調達 ・店長会議への参加 ・接客、調理 など 一気に色んな業務をお任せせず、まずはホール＋補佐業務、ホールに慣れたらキッチン＋補佐業務などを段階的に教えていきます。実地研修だけでなく、会議への参加などOFF-JT研修もありますので、多角的に学んでほしいと思っています。 ◆将来的には―― イチ店長業務だけでなく、ゆくゆくはエリアMGや管理職を目指し、会社経営にも携わってほしいとも思っています！「こうしたら休みが増やせるんじゃないか」「この方が効率よくできそう」「店舗でこんなイベントとしてみたい」など、あなたのアイディアを発信ください！ 今後は、新店の立ち上げを経験できる機会が増えていきますし、それに比例して新たなポストも続々誕生させていく予定です。 ※店舗は松戸市内に2店舗（7月に3店舗目をオープン！） 最初は店長候補として、既存店舗にて研修・教育を行っていきます |
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求める人 |
【業界・職種、未経験歓迎】店長業務だけでなく、社長と一緒に経営に関わってみたい方も育てます！
＜歓迎＞ ・接客経験をお持ちの方（アルバイトも可） ・調理経験がある方 ＜優遇＞ ・飲食業での店長経験 ・なにかしらのマネジメント経験 ・中華料理の調理経験 |
雇用形態 |
正社員
試用期間：3ヶ月
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勤務地・アクセス |
松戸市内（二十世紀が丘店・松戸駅西口店）いずれかの配属★勤務地選べます ■二十世紀が丘店
住所：千葉県松戸市二十世紀が丘萩町10-4 アクセス：各線「松戸駅｣」より車・バスで8分／北総線「北国分駅」より徒歩10分 ■松戸駅西口店 住所：千葉県松戸市本町20-20 アクセス：各線「松戸駅」より徒歩1分 ※自動車・バイク・自転車通勤可能（無料駐車場あり）
★7月に松戸市内に3店舗目をオープン！ |
勤務時間 |
3交代のシフト勤務となります（1日の実働8時間） |
給与 |
月給 250,000円 ～ 400,000円
固定残業代：30時間、43,140円～を含む。
＋その他、各種手当支給 |
待遇・福利厚生 |
社会保険完備（健康、厚生年金、労災、雇用） ・昇給あり（初年度は3～4回／2年目以降は年1回） |
休日・休暇 |
・完全週休二日制（シフト制） ・元旦 ・冬季休暇（11月～3月の間で3日間） ・夏季休暇（6月～9月の間で3日間） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇 ※募集でスタッフが充足し次第、週休二日制に移行予定 ※現在火曜日は定休日となっております ※スタッフ同士で相談しシフトを決定しておりますので、連休取得などもOK！ |
Facebookで各店舗をご紹介 |
▼ゆうえん松戸西口店 https://www.facebook.com/527553730622735 ▼ゆうえん二十世紀が丘店 https://www.facebook.com/116893245031911 |
松戸駅前、そして国道沿いに2店舗構える同社。今回は、二十世紀が丘店にお伺いをさせていただきました。
当日は定休日で店内は静かな様子でしたが、どこか懐かしい雰囲気のある落ち着いた色味。「安心感」を感じることができ、こういった部分にも「地域の方に愛される理由」があると感じました。
社長にお話を伺いましたが「ウチで働いている社員は8割以上が未経験だよ」、また、直近では新卒採用も行っており「育てることを前提で、若手人材の採用強化にも取り組んでいる」という話も聞くことができました。
また、コロナ禍でも給与を下げずに経営を継続できた理由であったり、今後はもっと店舗数を拡大していきたいという将来的な展望もあり、歩みを止めずに成長し続けている企業とも感じられました。
話していて温かさを感じられる人情味のある社長ですので、まずは面接でその雰囲気を感じていただけたらと思っています。
ちばキャリ| 選考フロー | 【入社・勤務開始日相談OK】 ちばキャリより簡単応募（電話応募OK） ▼ 面接（2回を予定） ※面接当日に履歴書をお持ちください ▼ 内定 ※面接は「二十世紀が丘店」にて実施します※ ―――――――― 住所：千葉県松戸市二十世紀が丘萩町10-4 アクセス：各線「松戸駅｣」より車・バスで8分／北総線「北国分駅」より徒歩10分 |
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