【急募】松戸市で創業し半世紀「地元民に愛される街中華」で料理人を募集しています
創業約50年の老舗中華。自社特製のタレを使用した自慢の中華料理を提供しています
| 仕事内容 | 『中華厨房ゆうえん』にて、キッチン業務をお任せします。 社長自ら配合した”独自のタレ”が自慢（製造専任スタッフも在籍）。「この料理にはこのタレ、この麺類にはこのタレ」など、調理マニュアルも完備しているので、中華料理経験は一切不問。未経験者でも半年を目安に戦力となっている方も多くいます！ ＜1人前までの調理ステップ＞ 1：品出しを覚える（どんなメニューがあるか覚えましょう！） 2：餃子などの点心の調理を覚える 3：から揚げなどの揚げ物の調理・前菜の盛り付けを覚える 4：ラーメンなどの麺上げの作業を覚える 5：仕込みを覚える 6：メイン中華の調理を覚える ※経験をお持ちの方は、経験に応じた調理からお任せしていきます ※平日は6～7名、土日やピーク時は8～10名以上で店舗を回しています ※社員の平均年齢は32歳（店長を含んでも36歳）と若手中心に活躍中 |
|---|---|
| 求める人 |
【学歴不問】7月に松戸市内に3店舗目をオープン！オープニングスタッフも募集中です。
＜必須＞ ・飲食店などでの調理経験をお持ちの方 ・最低限マニュアルに沿って行動できる方（変わらない味をお客様に届けるため） ＜優遇＞ ・中華料理の調理のご経験 |
| 雇用形態 |
正社員、 パート・アルバイト
試用期間：3ヶ月
※パートスタッフは試用期間なし |
| 勤務地・アクセス |
松戸市内（二十世紀が丘店・松戸駅西口店）いずれかの配属★勤務地選べます ■二十世紀が丘店
住所：千葉県松戸市二十世紀が丘萩町10-4 アクセス：各線「松戸駅｣」より車・バスで8分／北総線「北国分駅」より徒歩10分 ■松戸駅西口店 住所：千葉県松戸市本町20-20 アクセス：各線「松戸駅」より徒歩1分 ※自動車・バイク・自転車通勤可能（無料駐車場あり）
★7月に松戸市内に3店舗目をオープン！オープニングスタッフも募集中です |
| 勤務時間 |
9：00～24：00までのシフト制（1日の実働8時間） |
| 給与 |
月給 300,000円 ～ 350,000円
固定残業代：30時間、53,300円～を含む。
＋その他、各種手当支給 |
| 待遇・福利厚生 |
社会保険完備（健康、厚生年金、労災、雇用） ・昇給あり（初年度は3～4回／2年目以降は年1回） |
| 休日・休暇 | ・完全週休二日制（シフト制） ・元旦 ・冬季休暇（11月～3月の間で3日間） ・夏季休暇（6月～9月の間で3日間） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇 ※現在火曜日は定休日となっております ※スタッフ同士で相談しシフトを決定しておりますので、連休取得などもOK！ |
| アルバイト・パートも同時募集 | ★年齢不問★子育てスタッフ・学生・フリーター・シニア世代までは幅広い世代を大歓迎！ 【仕事内容】キッチン業務をお任せします 【勤務場所】二十世紀が丘店もしくは、松戸駅西口店（転勤なし） 【勤務時間】シフト制（週1日～OK）※シフト提出は2週間毎可 【給与】時給1150円～（研修期間として30時間は1050円～） 【待遇面】 ・昇給あり ・交通費規定内支給（月3,000円まで／勤続一年以上の方は交通費全額支給） ・車・バイク通勤OK（駐車場・ガソリン代全額支給） ・髪型髪色自由 ・制服貸与 ・絶品まかない付 ・制服貸与 ・正社員登用あり（実績あり） ※面接は1回を予定（二十世紀が丘店にて実施） ※ちばキャリもしくは、店舗へ直接電話にてご応募ください ※面接当日に履歴書をお持ちください |
| 各コンテンツのご紹介 | ▼ゆうえん松戸西口店 https://www.facebook.com/527553730622735 ▼ゆうえん二十世紀が丘店 https://www.facebook.com/116893245031911 ☆高田純次さんの『じゅん散歩』が中華厨房ゆうえん松戸西口店に来ました☆ https://www.matsuoh-foods.co.jp/news/68-2019-11-15.html |
松戸駅前、そして国道沿いに2店舗構える同社。今回は、二十世紀が丘店にお伺いをさせていただきました。
当日は定休日で店内は静かな様子でしたが、どこか懐かしい雰囲気のある落ち着いた色味。「安心感」を感じることができ、こういった部分にも「地域の方に愛される理由」があると感じました。
社長にお話を伺いましたが「ウチで働いている社員は8割以上が未経験だよ」というお話や、直近では新卒採用も行っており「育てることを前提で、若手人材の採用強化にも取り組んでいる」など聞くことができました。
また、コロナ禍でも給与を下げずに経営を継続できた理由であったり、今後はもっと店舗数を拡大していきたいという将来的な展望もあり、歩みを止めずに成長し続けている企業とも感じられました。
話していて温かさを感じられる人情味のある社長ですので、まずは面接でその雰囲気を感じていただけたらと思っています。
ちばキャリ
月1回の餃子Dayは大人気！
調理シーン◆自家製麺も自慢の1つ。全て自社工場で製造中
地元出身のスタッフが中心！松戸に根付く会社です。
| 選考フロー | 【入社・勤務開始日相談OK】 ちばキャリより簡単応募（電話応募OK） ▼ 面接（2回を予定） ※面接当日に履歴書をお持ちください ▼ 内定 ※面接は「二十世紀が丘店」にて実施します※ ―――――――― 住所：千葉県松戸市二十世紀が丘萩町10-4 アクセス：各線「松戸駅｣」より車・バスで8分／北総線「北国分駅」より徒歩10分 |
|---|
| 企業名 |
株式会社マツオー【中華厨房ゆうえん】 |
|---|---|
| 事業内容 | 中華厨房ゆうえんの運営 |
| 設立 | 1968年創業／1978年設立 |
| 代表者名 | 代表取締役 小野塚 雄 |
| 資本金 | 2000万円 |
| 売上高 | 1.5億円（令和4年2月） |
| 従業員数 | 36名（パートを含む） |
| 事業所 | 本社：〒271-0086 千葉県松戸市二十世紀が丘萩町10-4-203 二十世紀が丘店：〒271-0086 千葉県松戸市二十世紀が丘萩町10-4 松戸西口店：千葉県松戸市本町20-20 |
| 業種 | サービス |
| HP 1 | https://www.matsuoh-foods.co.jp/ |
