学校給食のマネジメント業務

株式会社丸鈴

公開・終了予定日:
更新日:

子どもたちの「おいしい!」を支える会社。創業46年の安定した当社で、食に関わる仕事をしませんか。

3つのポイント
  1. 17時退勤でアフター5を楽しめる!オンオフの切り替えができる環境
  2. 資格・職歴不問。50代で入社した先輩も。未経験の方、大歓迎!
  3. 残業なし/土日祝休(週休二日制)/駅徒歩4分&車通勤OK(駐車場完備)
企業からのPRメッセージ
「学校で食べたあのメニューが大好き」
「給食の時間が一番楽しみだったな」

そんな学校での“おいしい”思い出を作り続けて46年。
私たち丸鈴(まるすず)は、「一人一人の笑顔のために食を提供する」をモットーに、学校給食、社員食堂、病院、老人福祉施設などの給食施設の管理運営をおこなっている会社です。

今回募集するのは「学校給食のマネジメント業務」。
学校給食施設を見回りしたり、校長先生や担当行政など色々な人と打合せをしたりすることがメインのお仕事です。

◆まずは色々な人と関わり、話をすることが大事な仕事
学校給食のマネジメント業務はさまざまな人と関わるからこそ、会話が大切。
パートさんから「今日こんなことがあって…」と悩み相談を受けることもよくあります。話を聞いているうちにその人の笑顔がだんだん見られるようになった!など明るい現場づくりをしていくことも、この仕事の魅力です。
もちろん口下手さんでも大丈夫!人の話をじっくり聞いてあげることも大切なコミュニケーションスキルですよ。

◆定時退社が基本。充実したプライベートが手に入る
当社の出勤時間は8時30分~17時。残業がないので、オンオフの切り替えができることも当社の魅力です。
「今まで生活リズムが整わずに疲れが取れなかった」「趣味の時間がなかった」「友達や家族と過ごす予定が立てられなかった」そんな方にとって当社なら、健康的で充実した毎日を送ることができます。

◆未経験でも問題なし!0からじっくり丁寧に教えます
当社で活躍中のマネージャーは、みんな未経験からはじめました。
「仮に別の業界に行ったとしても、やっていける人に育てる」そんな想いを持つ専務取締役を中心に、3名の先輩(30代~50代)があなたをしっかりとサポートします。先輩の中には50代で入社して活躍している人もいます。「自分にはできないかも?」と思わずに、勇気を出して応募してみてください!

勤務地は「作草部駅」徒歩4分の場所にある本社。こちらを拠点に千葉県内各市町村の学校給食施設を回ります。

募集要項

仕事内容

学校給食施設を中心とした現場を見回り業務指導を行い、パートさんのシフト調整、欠員時の対応などをお任せします。

<具体的には…>
・事業所や担当行政との打ち合わせ
・校長先生など、学校との打ち合わせ
・栄養士さんとの調整
・パートさんの採用・管理
・現場での調理支援 など

<入社後は…>
まずは現場での調理を経験しながら仕事を覚えていきましょう!学校給食は衛生管理がきちんと決められています。「手洗いのタイミング」「調理によって使い捨て手袋をこんな風に使い分ける」など、細かな決まりをOJTで覚えましょう。期間は1学期分(約3ヶ月)が目安。
現場に慣れたら、本部でマネージャー業務に携わります。一緒に働く先輩たちが、あなたのことをしっかりとサポート!マネジメント未経験の方もご安心くださいね。

★営業活動・ノルマはありません

求める人

【年齢不問・未経験者歓迎!】
★50代未経験で入社し、活躍している先輩がいます。意欲があれば年齢は関係なし!

<必須>
・普通自動車免許(AT限定可)

<優遇>
・料理することや食に興味がある方
・人と一緒に仕事をするのが好きな方
・地域密着型の仕事がしたい方
・向上心を持って仕事へ取り組むことができる方
・調理師免許を持っている方

もちろん、「普段、料理はあまりしないんだよな‥」という方でも大丈夫。あなたの担当はマネジメントで調理は専門スタッフが担当しますし、応援で調理現場に入る際も入社時の研修を含め、簡単な作業から丁寧にお教えします。

★先輩たちはみんな未経験からはじめました!
元ホテルのシェフ/元居酒屋店長/元学習塾の塾長の先輩たちが活躍中です。

仕事のやりがい

現場での調理支援で、大量調理を経験できるのも楽しさの1つです。1000人分近くのたくさんの野菜や肉類などを切って大きな釜で豪快に調理することは、家では味わえない爽快感!
人と関わることが主な仕事ですが、調理支援に入って無我夢中で料理できる時もある。臨機応変な仕事だからこそ、面白さややりがいを感じられると思います。

雇用形態

契約社員

試用期間:3ヶ月
※試用期間中の待遇変更なし

※正社員登用制度あり(実績あり)

勤務地・アクセス

地図を見る

〒260-0045
千葉県千葉市中央区弁天 4-11-3

アクセス
千葉都市モノレール「作草部駅」より徒歩4分
★車通勤OK(駐車場完備)
★転勤なし
★業務車両貸与
★巡回先は市川・松戸・柏・佐倉・成田など(例)

勤務時間

8:30~17:00(休憩60分)

★残業はほとんどありません(定時退社)

給与

月給 250,000円 ~ 350,000円

固定残業代:34時間、5万円~を含む。
上記時間の超過分は別途支給します。

※経験や年齢、前職の給与などを考慮の上、決定します。
※上記には職務手当も含んでいます。

待遇・福利厚生

社会保険完備(健康、厚生年金、労災、雇用)

昇給随時
賞与(業績による)
交通費支給
職務手当
住宅手当(規程あり)
正社員登用制度
資格取得支援制度
退職金制度(正社員登用後)
お祝い金(結婚、出産など)
慶弔・災害見舞金
副業OK
再雇用制度

休日・休暇

週休二日制(土・日)
※会社カレンダーにより、月1回程度の土曜出勤があります
祝日
夏季休暇(例年4日程度)
年末年始休暇(例年6日程度)
有給休暇

取材担当者からひとこと

取材では、専務取締役にお話を伺いました。専務自身も長年学校給食に携わり、今は社員様の育成にも力を入れているとのこと。はじめは何もわからない・自信のない社員さんも、「やればできるんだよ」と手厚くサポートして、今は立派にマネージャーとして活躍してくれている、とのこと。「仮に他の業界にいったとしても、やっていける人に育てる」を育成の念頭に置いているとのことで、とても心強く、頼れる上司の方だなぁと思いました。(そしてユーモアがある方で、お話はとても面白かったです)

子どもたちが安心して口に運べる給食を陰ながら支える大切なお仕事です。マネージャーは、調理現場のスタッフさんたちにとっても頼れる存在で、やりがいの大きい仕事とも感じます。

少しでも興味を抱いた方は、ぜひ専務のお話を聞いてみてほしいと思います!

ちばキャリ
取材担当

技能実習生の採用活動のために海外出張に行ったこともあります。頻度は高くありませんが、ちょっと特殊な経験ができることも。

専務取締役です。長年マネジメント業務を担当し、社員の育成にも携わっています。気軽に頼ってくださいね。

とある学校給食の現場風景。衛生にできる限りの配慮をしながら、沢山の子どもたちへ「美味しい」を届けています。

応募について

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