事務（受付・庶務・労務補助など）
株式会社イーケーシー
- 一般事務・営業事務・秘書・受付
ロサンゼルスで和食を提供。腕を磨いた先に、「オイシイ！」の顔が見える喜びも、海外で暮らす楽しさも。
30代・40代も多く在籍。調理リーダーは、ロサンゼルス歴4年の日本人社員です。
仕事内容 |
和食寿司居酒屋「Izakaya Gazen」での調理業務をお任せします。揚げ場・鉄板・サラダ場・刺し場から基本は1ポジションをお任せします。そこで仕込みからオーダーまでを担当します。 ＜具体的には…＞ ・調理業務 ・メニュー開発 ・（慣れてきたら）寿司カウンター ＜入社後の流れ＞ （1）日本国内の店舗で研修（半年ほど） 調理の段取りと、当社の仕事の進め方を覚えていただきます。研修を担当するのは海外勤務10年以上の社員です。就労ビザ（E-2）の申請から承認まで半年ほどかかります。手続きは会社がサポートします。 ↓ （2）ロサンゼルス着任 空港まで日本人社員が迎えに行きます。当面の滞在先は会社が用意。銀行口座の開設、SSN（アメリカで働くために必要な社会保障番号）の取得、住まい探しもフォローします。 ↓ （3）現地勤務 まずは揚げ場・鉄板から。少しずつ担当できるポジションを増やしていきましょう。 ★接客に興味が出てきたら、日常会話レベルからお任せします。 |
|---|---|
求める人 |
【飲食店のキッチン経験者募集】
アルバイトでもフリーターで働いていたというような経験があればOKです。 ＜必須＞ ・飲食店のキッチンでの調理経験（5年程度） ・普通自動車運転免許（現地での生活に必要です） ・日本のパスポートをお持ちの方（就労ビザ取得の要件です） ＜歓迎／あれば活かせます＞ ・寿司を握ったご経験 ・揚げ物・焼き物ができる方 ＜こんな方に向いています＞ ・日本で磨いた腕を海外で試してみたい方 ・段取りなどを自分で考えて動ける方 ・海外で暮らすことに興味がある方 ・新しいメニューを考えることに意欲的な方 ★英語力は問いません。渡米した社員は全員、英語を話せないところからのスタートです！ |
雇用形態 |
正社員
試用期間：3ヶ月
|
勤務地・アクセス |
◆国内研修中の勤務地
首都圏にある各店舗で行います。 ◆海外赴任後の勤務地 和食寿司居酒屋 Izakaya Gazen 362 East 1st Street, Los Angeles（Downtown Los Angeles）, California, 90012 United States アクセス：リトルトーキョー／アーツ・ディストリクト駅より徒歩1分 |
勤務時間 |
10:30～23:30のうち実働9.5時間程度／シフト制 |
給与 |
月給 750,000円 ～ 1,100,000円 （一律手当を含みます） |
待遇・福利厚生 |
社会保険完備（健康、厚生年金、労災、雇用） 昇給 年1回 |
休日・休暇 |
【国内研修中】 月7日休み（シフト制） 有給休暇 慶弔休暇 育児休業（実績あり） 【海外赴任後】 月6日休み（シフト制） その他独立記念日、サンクスギビング ビザ継続に関連した帰国時の特別休暇など |
海浜幕張のオフィスは2025年11月にできたばかり。26階の窓からは海まで見渡せ、フリーアドレスのデスクのほかに窓際のソファ席もある、明るく開放的な空間でした。
同社は業態の異なる居酒屋・飲食店を複数展開しており、取材では味へのこだわりについても詳しく伺えました。今回の募集は、その店舗を中から支える事務職、店舗の運営や売上をつくるSV、そして海外への挑戦ができるロサンゼルスのキッチンスタッフの3職種です。立場は違っても、どれも「店と人を動かす側」に関われるポジションだと感じました。
いずれの職種も待遇面とサポート体制が整えられており、はじめの一歩を踏み出しやすい環境です。事務は社会人経験があれば挑戦でき、SVは味とブランドという土台の上でサービスを組み立てられ、海外は渡航前の研修から現地の生活立ち上げまで伴走があります。気になる方は、ぜひ選考に進んでみてください。
慣れてきたら、希望や適性に合わせて寿司カウンターもお任せします。
寿司やラーメンが人気の街。そこで居酒屋という文化を広げてきた店です。
日本食のおいしさを海外の方に。メニュー開発にも関われます！
選考フロー |
ちばキャリよりご応募 ↓ 書類選考（ちばキャリにご登録のWeb履歴書より選考します） ↓ 面接1〜2回 ※千葉市美浜区中瀬2-6-1 ワールドビジネスガーデン マリブイースト26階 （JR京葉線「海浜幕張」駅 徒歩2分）の本社で行います。 ↓ 内定！ |
|---|
